Allgemein
Es ist Spargelzeit!
Die Spargelsaison ist in vollem Gange, denn sie beginnt zwischen Ende März und Anfang April, traditionell endet sie am 24. Juni, dem Johannistag. Doch warum ist das so? Die Spargelpflanze braucht bis zum Einsetzen des ersten Frost rund 100 Tage Zeit, um durchzuwachsen und einen grünen Busch zu bilden. Damit Weiterlesen…